3鲜饺子是哪3样
三鲜饺子通常指的是馅料中包含三种主要食材的饺子,具体可以分为肉三鲜和素三鲜。以下是两种三鲜饺子的常见食材组合:
### 肉三鲜饺子
- **虾仁** :新鲜的虾仁,去壳去肠线。
- **猪肉** :选用嫩猪肉,与虾仁拌匀。
- **韭菜** :新鲜的韭菜,切碎后与猪肉和虾仁混合。
### 素三鲜饺子
- **韭菜** :新鲜的韭菜,切碎。
- **鸡蛋** :炒熟或者打散后使用。
- **虾皮** :干燥的虾皮,泡发后使用。
以上是传统三鲜饺子的常见馅料组合,不同地区可能会有不同的变体。您可以根据个人口味和偏好进行调整
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